О сервисе — ИТАЛИ Рыночек

О сервисе

Как работает
ИТАЛИ Рыночек

Еженедельный мониторинг рынка труда в HoReCa Санкт-Петербурга. Помогает управляющим и менеджерам принимать решения о зарплатах на основе актуальных данных.

Должностей

Источника данных

700+

Вакансий в неделю

1 раз

в неделю

Источники данных

hh.ru — основной источник

Каждую неделю собираем все актуальные вакансии по Санкт-Петербургу за последние 7 дней. Это структурированные данные с чёткими полями: зарплата от/до, тип занятости, название работодателя. Обрабатываются автоматически без участия AI.

~700 вакансий в неделю Данные за 7 дней Высокая точность

Telegram-каналы — живой рынок

Мониторинг специализированных HoReCa-каналов СПб. Здесь часто публикуют срочные вакансии, подработку и почасовую оплату — то, что редко попадает на hh.ru. Данные парсятся regex-алгоритмом, сложные случаи обрабатываются нейросетью.

obshepitspb PoObSpb restojobru_spb horecaworks waiterspb

Как это работает

Каждый понедельник в 06:00 МСК

Автоматически запускается сбор данных. Парсим hh.ru и Telegram-каналы за прошедшую неделю. Дубликаты исключаются — каждая вакансия считается один раз.

Нормализация данных

Все вакансии приводятся к единому формату: определяется должность, тип зарплаты (в час / за смену / в месяц), работодатель. Зарплаты классифицируются по реалистичным диапазонам для HoReCa.

Расчёт статистики

Для каждой должности вычисляется медиана, средние значения «от» и «до», диапазон. Хранится история по неделям — это позволяет видеть динамику.

Генерация отчёта

Обновляется дашборд и страницы каждой должности. Данные доступны сразу после окончания обработки — обычно к 07:00 МСК в понедельник.

Методология расчётов

Медиана, а не среднее. Мы используем медианную зарплату вместо среднего арифметического. Это важно: одна вакансия с зарплатой 300 000 ₽ не исказит всю картину. Медиана показывает типичное предложение на рынке.

Тип зарплаты имеет значение. На странице каждой должности данные разделены на три типа: в месяц, в час и за смену. Не смешивайте их при сравнении — это разные форматы оплаты.

Разделение по источникам. На вкладках «hh.ru» и «Telegram» — данные только из этого источника. hh.ru обычно даёт более высокие месячные оклады (официальное оформление). Telegram — реальные предложения с почасовой и посменной оплатой.

Динамика. Стрелки ↑ ↓ в сводной таблице показывают изменение медианной зарплаты по сравнению с предыдущей неделей. Первые 2 недели динамика может быть нестабильной — база данных ещё накапливается.

Отслеживаемые должности

Официант

Хостес

Бармен

Повар

Су-шеф

Шеф-повар

Мойщик посуды

Менеджер зала

Менеджер ресторана

Управляющий ресторана

Важно знать

⚠️ Не все вакансии попадают в выборку. Мы собираем открытые публикации на hh.ru и в публичных Telegram-каналах. Закрытые вакансии, прямые переговоры и кадровые агентства не учитываются.

⚠️ Зарплата «до» vs «от». Многие работодатели на hh.ru указывают только «до» или только «от». Это может завышать или занижать медиану. Смотрите диапазон «от–до» для полной картины.

⚠️ Telegram даёт меньше данных. Около 70–80 постов в неделю из 5 каналов — это меньше, чем с hh.ru. Статистика по Telegram менее репрезентативна, особенно для редких должностей.

⚠️ Только Санкт-Петербург. Данные собираются исключительно по СПб. Московские и региональные ставки не включаются.